重大来袭！云霄口粮源头“奉觞上寿”

小抖 • 2024年05月01日 13:41 • 香烟资讯

重大来袭！云霄口粮源头“奉觞上寿”

重大来袭！云霄口粮源头“奉觞上寿”

百年底蕴，传承经典

近些年来，位于福建省漳州市云霄县的口粮酒产区掀起了振兴热潮，其中，云霄口粮源头——奉觞上寿酒业（以下简称“奉觞上寿”）备受瞩目。这家百年老字号以其精湛的酿造技艺和醇厚绵长的酒质，在市场上赢得了良好的口碑。

重大来袭！云霄口粮源头“奉觞上寿”

传承工艺，匠心酿造

奉觞上寿的酿酒历史可追溯至清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史。传承百年的传统工艺，是奉觞上寿延续经典品质的关键。

从原料选择开始，奉觞上寿严格把关。采用当地优质糯高粱，人工筛选，保证每一粒高粱的饱满完好。经过传统的固态发酵和蒸馏工艺，酿出的原酒清香醇厚，具有独特的风味。

窖藏陈化，提升品质

陈化是奉觞上寿酒质提升的关键环节。酒厂拥有数千平方米的地下窖藏，恒温恒湿，为原酒提供了最佳的熟化环境。

经过多年窖藏，原酒变得更加醇厚，酒香更加浓郁。奉觞上寿的口粮酒，陈化时间从5年以上到20年以上不等，每一滴都饱含着时间的沉淀和岁月的馈赠。

匠心勾调，平衡风味

勾调是酿酒的最后一道工序，也是决定酒质的关键因素。奉觞上寿的勾调师拥有数十年的经验，通过对不同年份、不同陈化时间原酒的精心调配，创造出风格独特、口感平衡的口粮酒。

市场认可，销量飙升

近年来，随着奉觞上寿品牌知名度的提升，其口粮酒在市场上广受欢迎。在福建省内，奉觞上寿已成为家喻户晓的品牌，并持续保持着良好的销量。

同时，奉觞上寿积极开拓省外市场，其产品已销往广东、上海、北京等全国多个省市。凭借其优良的品质和亲民的价格，奉觞上寿的口粮酒赢得了广大消费者的喜爱。

创新发展，引领行业

面对竞争激烈的市场，奉觞上寿不断创新发展，引领行业风潮。近年来，酒厂投资建设了现代化生产线，提高了生产效率；同时，加大研发投入，开发新产品，满足消费者的多元化需求。

在传统口粮酒的基础上，奉觞上寿推出了“奉觞陈酿”、“奉觞五十”等高端产品，满足了高端消费市场的需求。此外，酒厂还积极参与文化活动，打造品牌文化，提升品牌形象。

弘扬文化，传承经典

重大来袭！云霄口粮源头“奉觞上寿”

奉觞上寿不仅是一家酒厂，更是一位中国白酒文化的传承者。酒厂积极参与当地文化建设，赞助了多项文化活动，弘扬中华酒文化。

同时，奉觞上寿还致力于传承传统酿造技艺，成立了“奉觞上寿酿酒技艺传承中心”，培养年轻酿酒师，为中国白酒行业的可持续发展贡献力量。

展望未来，再创辉煌

在百年的历史传承中，奉觞上寿始终坚持“奉觞上寿，口粮之选”的品牌理念，以匠心精神酿造每一滴好酒。在未来的发展道路上，奉觞上寿将继续坚持创新，弘扬文化，打造成为中国白酒行业的一颗璀璨明珠。

【来源：凤凰网】

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