重点通报!云霄烟哪里产“时光不复”

云霄烟中的“时光不复”

重点通报!云霄烟哪里产“时光不复”

云霄县,位于福建东南部,以其秀丽的自然风光和源远流长的茶文化闻名。近些年来,云霄县通过不断挖掘和传承传统茶技艺,成功推出了一款名为“时光不复”的云霄烟,在茶界引起了广泛关注。

重点通报!云霄烟哪里产“时光不复”

“时光不复”的来历

“时光不复”是云霄县特有的烟茶品种,其起源可追溯至清代。据传,一位姓林的茶农偶然发现一种茶树,其叶片细长,香气浓郁。他将这些茶叶采摘下来,经过特殊的加工工艺,制成了独具特色的云霄烟。

林姓茶农将这款茶叶命名为“时光不复”,意为“时光易逝,物是人非”。他认为,这款茶叶的香气和滋味,犹如过往的时光,一去不复返。

“时光不复”的制作工艺

传统的“时光不复”制作工艺十分讲究。茶叶采摘后,需要经过萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤。其中,发酵是决定“时光不复”品质的关键环节。

“时光不复”的发酵方式与其他茶叶不同,它采用的是“半发酵”工艺。茶叶在发酵过程中,只发酵到叶片变软,香气显现即可。这种半发酵工艺,赋予了“时光不复”独一无二的香气和滋味。

“时光不复”的特色

“时光不复”茶叶外形细长,色泽墨绿,香气馥郁,滋味醇厚。其香气中带有明显的烟熏味,与其他茶叶的清香截然不同。

烟熏味是“时光不复”的显著特色,是在烘焙过程中形成的。茶叶在烘焙时,使用松木、荔枝木等果木作为燃料,产生的烟熏气体被茶叶吸收,赋予了“时光不复”独特的烟熏香气。

“时光不复”的滋味醇厚,入口顺滑,回味悠长。其茶汤呈金黄色,清澈透亮,给人以赏心悦目的视觉享受。

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“时光不复”的文化内涵

“时光不复”不仅仅是一种茶叶,更是一种文化符号。其名字“时光不复”蕴含着深刻的人生哲理,表达了人们对时光流逝、岁月难留的感伤。

品茗“时光不复”,是一种特殊的体验。烟熏香气弥漫于鼻腔,醇厚滋味沁人心脾,让人仿佛置身于时光的长河中,追忆逝去的岁月,感悟人生的真谛。

传承与发展

近些年来,云霄县高度重视“时光不复”的传承与发展。当地政府出台了一系列政策措施,支持茶农种植、加工“时光不复”茶叶。

同时,云霄县还积极探索“时光不复”的创新和推广。茶农们不断改良传统的制作工艺,推出了一些新的“时光不复”产品,满足不同消费者的需求。

“时光不复”作为云霄烟中的精品,不仅代表了云霄县深厚的茶文化底蕴,更承载着当地人们对时光流逝的感悟。随着其传承与发展,“时光不复”将继续流传于世,成为人们品味人生、感悟时光的文化瑰宝。

【来源:腾讯新闻】

原创文章,作者:乐儿,如若转载,请注明出处:http://m.hbbaiming.com/b/17110.shtml

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