雪茄如何裸养？

信信 • 2024年05月14日 21:56 • 香烟资讯

有茄友问到雪茄应该如何裸养。所谓裸养，就是将雪茄从雪茄盒中拿出来，直接存放在恒温恒湿的环境中进行养护。

雪茄醇化整体上是一个高分子降解的过程，感官影响不好的物质减少，生成有利于吃味香气的物质，这个过程的效率受温度、湿度、含水率等因素的影响。雪茄在裸养过程中能够接触更多的氧气、更均匀的温度，因此雪茄内的有益物质也能够更大程度地进行活性反应，风味更加醇美。

但是否采取裸养的方式，需要根据茄客的保存条件和使用目的来决定。

雪茄的养护，在茄客中流行“大环境”、“中环境”和“小环境”的说法。以雪茄养护柜和养护盒为界，柜外的环境叫做“大环境”，柜内的环境叫做“中环境”，盒内的环境叫做“小环境”。

长久稳定地养护雪茄，需要做到“注意大环境、调整中环境、稳定小环境”。而裸养雪茄，就是去掉了养护雪茄的“小环境”——雪茄保湿盒，让其直接暴露在环境之中，这种存储方式可以让雪茄更好的与空气接触，更好地进行醇化。

但也会带来一些问题，比如，裸养对外界条件的稳定性要求更高，由于缺乏包装的保护，雪茄之间还可能发生“串味”，对于雪茄味道纯度要求较高的茄客来说，就不太友好了。

如果是短期散养，如供应量较大的雪茄吧，裸养可以加快雪茄的醇化，便于随拿随用，也可单支销售，更好地激发和满足尝鲜型消费者的购买需求。存放于醒茄区，对于已经醇化到合适状态的雪茄，买走可以直接灰。

裸养雪茄需要注意以下几点：

1.定期观察雪茄的状态，如湿度过大过小了，要及时调整。

2.不同的雪茄分区存放，避免味道互相影响。

3.湿度不宜过高，不建议采用雾状加湿器。裸养的雪茄直接接触大量空气，空气中的湿度对雪茄的影响更大、更快，还应根据实际地域气候特点，对湿度进行调整，避免雪茄过湿。

4.定期翻动雪茄。雪茄柜无法做到所有空间的温湿度都绝对恒定统一，因此上部与下部的雪茄要定期更换位置。定期翻动雪茄，通常一周一次，让雪茄的各个部位都能在最优良的温湿环境中醇化。

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